Mediaprofesi.com – Solo selalu punya cara unik untuk memikat hati setiap orang yang datang. Bukan hanya lewat budaya dan keramahan warganya, kota ini juga dikenal sebagai surga makanan tradisional yang penuh rasa. Wisata Kuliner Solo seakan menjadi bagian penting dalam setiap perjalanan, karena menyuguhkan pengalaman yang tak hanya mengenyangkan perut. Namun juga menghadirkan kenangan mendalam.
Dari makanan berat hingga jajanan ringan, Solo menyimpan pesona kuliner yang tak boleh dilewatkan. Mari kita telusuri beberapa pilihan terbaik Wisata Kuliner Solo ini!
1. Nasi Liwet Solo yang Legendaris
Berbicara tentang wisata kuliner Solo, tentu belum lengkap tanpa menyebut nasi liwet. Hidangan satu ini bukan sekadar nasi biasa, melainkan simbol cita rasa khas Kota Bengawan. Disajikan di atas daun pisang dengan lauk ayam kampung, telur pindang, sayur labu siam, dan ati ampela, nasi liwet menghadirkan harmoni rasa gurih dari santan dan rempah.
Salah satu tempat yang terkenal adalah Nasi Liwet Yu Sani di Jalan Veteran, Solo. Malam hari menjadi waktu terbaik untuk menikmatinya, ditemani suasana kota yang hangat. Bagi banyak orang, nasi liwet tidak hanya makanan, melainkan tradisi yang diwariskan turun-temurun.
2. Soto Triwindu
Setiap kota memiliki kuliner ikonik, dan bagi Solo, Soto Triwindu adalah jawabannya. Berdiri sejak tahun 1939, soto ini berhasil mempertahankan cita rasa khasnya hingga kini. Wisata kuliner Solo akan terasa lengkap jika Anda mencicipi kuah bening gurih dengan daging sapi empuk di dalamnya. Di warung ini, Anda bisa memilih lauk tambahan seperti kikil, babat, atau tempe, yang semuanya tersaji dengan sederhana namun memikat.
Bahkan Presiden Jokowi pun pernah menjadikan Soto Triwindu sebagai favoritnya. Tempatnya berada di Jalan Teuku Umar, buka sejak pagi, cocok dijadikan menu sarapan khas Solo yang menghangatkan.
3. Sate Kambing Pak Manto
Bagi penggemar daging kambing, wisata kuliner Solo juga menghadirkan Sate Kambing Pak Manto yang sudah melegenda. Terletak di kawasan Sriwedari, tempat ini terkenal dengan sate buntel dan tengkleng rica-rica. Daging kambing yang dibalut bumbu pedas kental membuat siapa saja ketagihan.
Tidak heran jika warung ini selalu ramai pengunjung, baik wisatawan maupun warga lokal. Sajian ini bukan sekadar makanan, tetapi pengalaman rasa yang kuat dan menggugah selera, apalagi jika dinikmati bersama nasi panas dan sambal khasnya.
4. Es Dawet Pasar Gede
Setelah puas menyantap makanan berat, kini saatnya mencari kesegaran. Wisata kuliner Solo tak akan lengkap tanpa mencicipi Es Dawet Bu Dermi yang legendaris di Pasar Gede. Minuman tradisional ini terdiri dari jenang sumsum, ketan hitam, tape ketan, santan, dan gula cair yang menyatu sempurna.
Rasanya manis, segar, dan pas untuk melepas dahaga di tengah teriknya cuaca Solo. Tidak hanya minuman, Es Dawet ini juga bagian dari pengalaman kuliner yang memperlihatkan kekayaan bahan lokal dan tradisi turun-temurun yang tetap dilestarikan.
5. Kue Lekker Notosuman
Bicara soal jajanan, wisata kuliner Solo punya Kue Lekker Notosuman yang sudah melegenda sejak lama. Bentuknya tipis dan renyah, terbuat dari adonan tepung terigu sederhana, namun selalu sukses memikat hati. Isiannya beragam, mulai dari pisang, cokelat, hingga keju.
Lokasinya di Jalan Moh. Yamin, Kratonan, selalu ramai pembeli yang rela antre demi camilan ringan ini. Kue lekker menjadi bukti bahwa kuliner Solo bukan hanya tentang makanan berat, melainkan juga tentang jajanan tradisional yang mampu mencuri perhatian.
Baca juga: Mau Nilai Bagus? Inilah 9 Cara Persiapan Ujian Paling Powerful yang Dijamin Sukses!
Kesimpulan
Solo memang tak pernah kehabisan pesona untuk ditawarkan, terutama dalam urusan makanan. Wisata Kuliner Solo menghadirkan pengalaman yang lebih dari sekadar mencicipi hidangan. Ia adalah perjalanan rasa, budaya, dan tradisi yang berpadu menjadi satu. Mulai dari nasi liwet yang gurih, hingga jajanan manis dan renyah, semuanya menegaskan bahwa Solo adalah destinasi kuliner yang wajib dicoba setidaknya sekali seumur hidup.
Jadi, saat berkunjung ke Kota Bengawan, jangan lewatkan kesempatan menyelami kelezatan wisata kuliner Solo yang tiada duanya.
